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茂润烤鱼为什么能够长期傲立于河南特色餐饮市场!

茂润烤鱼为什么能够长期傲立于河南特色餐饮市场!

信息发表时间:2014-02-10

信息发表作者: 河南茂润餐饮服务有限公司 http://www.zgzuibaxian.com

 话说市面上餐饮店有很多,但有特色的却没有几个,但是茂润烤鱼却能够长期傲立于中国河南特色餐饮市场上,而许多传统餐饮店打着特色的幌子混迹餐饮市场, 换汤不换药,虽然这些店面短期内可获得部分利益,但终究是不可能留得住顾客的。

餐饮的生命在于个性和创新,不断创新、精益求精是茂润烤鱼不懈的追求,为了迎合不断变化的消费市场,茂润烤鱼总部产品研发中心从未停止过对新菜品的研发,定期推出独一无二的新菜品,让每一个加盟烤鱼店持续赢得额回头客,让竞争对手无从模仿。

茂润烤鱼精益求精,不断创新,研发出标新立异的菜品,独创先烤后炖的新颖食法,营养丰富的淡水鱼搭配新鲜果蔬,先吃鱼后涮菜,使得产品的附加值大增。茂润烤鱼打破了传统火锅或者烧烤市场口味单一的局面,给迷乱的餐饮市场注入了新鲜的血液,并对餐饮市场重新进行洗牌,使得火锅、烧烤在和传统快餐的竞争中胜券在握。但就火锅或者烧烤,茂润烤鱼就有烤鱼系列、干锅系列、精品川菜系列、精品凉菜系列、特色小吃系列等,每一系列又有几十种种菜品,几十种口味。与此同时,茂润烤鱼针对不同地区消费市场的变化,因地制宜,在原有料包的基础上调配出适合当地口味的料包技术。

如今,餐饮市场普遍存在的问题就是缺乏特色,菜品单一,模仿跟风严重,给人一种走一家,吃百家的感受,很多餐饮店自身难以得到突破。而茂润烤鱼最为中国烤鱼第一品牌,采用先烤后炖的烹饪方式,将烧烤和火锅的方式完美结合,在没有硝烟的市场竞争中寻得一条出路。

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