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郑州加盟烤鱼为大家讲述冬季吃萝卜都有哪些保健功能

郑州加盟烤鱼为大家讲述冬季吃萝卜都有哪些保健功能

信息发表时间:2014-02-25

信息发表作者: 河南茂润餐饮服务有限公司 http://www.zgzuibaxian.com

郑州加盟烤鱼公司的厨师了解到,萝卜又称莱菔,它不仅含有丰富的维生素c和多种微量元素,还含有芥子油等有益成分,经常吃萝卜可以给我们的身体带来一定的益处,而这些益处主要体现在以下四个方面,另外,萝卜虽好,但食用过多会损耗正气,并引起泄泻,体弱及脾虚、便溏者不宜服用,萝卜与熟地、何首乌等滋补性中药同时服用可致皮疹。

1、预防感冒

萝卜中含有丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,因此,常吃萝卜具有预防感冒的作用。

2、帮助消化

萝卜中含的芥子油和类似物质相互作用,能促进胃肠蠕动,增进食欲,帮助消化。

3、抗菌作用

萝卜中含有的杀菌素有抗菌作用。

4、防癌抗癌

萝卜中所含木质素能提高巨噬细胞能力,萝卜中含有多种成分,可分解致癌物亚硝酸胺,一般来说,萝卜越辣。则防癌效果越好。

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