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醉巴鲜烤鱼含有多种丰富的营养元素

醉巴鲜烤鱼含有多种丰富的营养元素

信息发表时间:2014-07-01

信息发表作者: 河南茂润餐饮服务有限公司 http://www.zgzuibaxian.com

 

  醉巴鲜烤鱼鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是作汤,都清鲜可口,引人食欲,而且经常食用鱼类,人的身体比较健壮,寿命也比较长,是人们日常饮食中比较喜爱的食物。

  1.鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效;

  2.鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;

  3.含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的完全蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收。

  4.鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效;

  5.脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用。

  6.食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效;

  另外,鱼肉肉质比较鲜嫩,和禽畜肉相比,吃起来更觉软嫩,也更容易消化吸收。

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