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醉巴鲜烤鱼加盟的健康烧烤四大原则

醉巴鲜烤鱼加盟的健康烧烤四大原则

信息发表时间:2014-07-28

信息发表作者: 河南茂润餐饮服务有限公司 http://www.zgzuibaxian.com

 

烧烤时想增添食物鲜味,又想健康点,不建议大家添加蜜糖,不妨选用黑椒粉、芥末等天然调味品,以增加食物的野味。

烧烤前可以将食物用锡纸包裹后才加热,便能将致癌机会大大减低。以锡纸包裹蔬菜加热,既健康,又能减少致癌物质的产生。

选择低脂食物烧烤要食得健康,要品尝烧鸡香味,不妨选择鸡扒或鸡柳,可以作为较佳的代替品。瘦身女士可以选择些素食蔬菜串,蔬菜沙拉之类的绿色食品了。

烧烤食物应多元化,不一定以肉类为主,五谷、蔬菜烧起来同样有滋味。五谷类的健康烧烤首选,当然是烧粟米、红薯、洋葱和香菇,一经烧烤,也让人产生与平日完全不同的美味


烧烤就是把食物放在火上烧吗?其实欧式烧烤可以有烧、焖、烘、煎等多种方式,其中的属于明火烧烤也称直接烧烤,而其他的几种则称为间接烧烤。

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